BIBAI NOTEオンラインストアにて、ハスカップ生果実の販売を開始しました。
道内でも、ほとんど出回らない希少な生ハスカップを 10日間限定で販売します。
北海道美唄市は、生産量日本一、二位を争うハスカップの名産地です。
古くから北海道で栽培され、不老長寿の果実と呼ばれてきたハスカップは、豊富な栄養素が注目され、中でも老化を防ぐと言われ抗酸化作
用が高いビタミンEや、ビタミンCが多く含まれています。
ブルーベリーと比較すると、ビタミンC やカルシウムは約５倍、目の機能改善や、眼病予防が期待されるアントシアニン・ポリフェノールは、最大10倍も多く含まれると言われています。
皮が薄く傷つきやすい、水分含有量が多い実を一粒一粒、人の手で丁寧に収穫していますので、とても手間のかかる果実ゆえに、生で出回ることは稀なハスカップですが、旬の今だけ味わえるおいしさを、ぜひ堪能してください！
※ハスカップは、非常に繊細な果実です。 商品の注意点を必ずお読みの上、ご注文くださいますようお願いいたします。